Los estudiantes del centro jiennense participarán en los proyectos ‘Euro-Oleum’ y ‘Eurhostel’, en el marco del programa ‘Leonardo da Vinci’.
Alumnos de la Escuela de Hostelería y Turismo ‘La Laguna’ de Baeza (Jaén), dependiente de la Consejería de Empleo, podrán complementar su formación y realizar prácticas en empresas de distintos países de la Unión Europea, gracias al programa ‘Leonardo da Vinci’. El delegado provincial de Empleo, Manuel León, ha recordado la relevancia de que ‘La Laguna’ participe en este programa, creado por la Unión Europea “para promover un espacio europeo en materia de educación y formación profesional, que además permite a los participantes perfeccionar su formación lingüística y conocer más de cerca otras culturas”.
Por un lado, según ha explicado el delegado, el Organismo Autónomo de Programas Educativos Europeos (OAPEE) ha aprobado el proyecto ‘Euro-Oleum’ de la Escuela de Hostelería y Turismo, presentado en la convocatoria que el ‘Leonardo da Vinci’ ha programado para el año 2008.
Manuel León ha resaltado que la Escuela de La Laguna, con la aprobación de este proyecto, “da un paso de gigante en movilidad transnacional y se consolida como un referente en la provincia de Jaén en esta experiencia pionera de intercambios y colaboración en formación para el empleo entre instituciones de diferentes países europeos”.
León López ha destacado que, de esta manera, se podrá seguir avanzando en los objetivos que establece el ‘Leonardo da Vinci’, entre los que se encuentran atender las necesidades de enseñanza y aprendizaje de todas las personas implicadas en la educación y formación profesional; apoyar a los participantes en actividades de formación de cara al desarrollo personal y profesional; respaldar las mejoras de calidad e innovación de los sistemas; desarrollar prácticas innovadoras en los ámbitos de la educación y formación profesional no terciaria y su transferencia, incluso entre distintos países participantes.
El ‘Leonardo da Vinci’ busca, a su vez, mejorar la transparencia y el reconocimiento de cualificaciones y competencias, incluidas las adquiridas mediante la enseñanza no formal o informal; fomentar el aprendizaje de lenguas extranjeras modernas, y apoyar el desarrollo de contenidos, servicios, pedagogías y prácticas de aprendizaje permanente e innovador y basado en las tecnologías de la información y la comunicación.
Programa ‘Eurhostel’
Por otra parte, y también en el marco del ‘Leonardo Da Vinci’, un total de 16 alumnos realizan prácticas hasta el mes de septiembre en países europeos como Alemania, Irlanda y Reino Unido, becados por el programa ‘Eurhostel’. La delegación de alumnos jiennense está conformada por jóvenes de la especialidad de recepcionista de hotel, cocina, servicios de sala, pastelería, gobernante de hotel y mantenimiento. León ha detallado que, durante su estancia en el exterior, están asistiendo a clases intensivas del idioma del país de acogida, a la vez que realizan prácticas en establecimientos hoteleros.
Imagen de la Escuela de Hostelería y Turismo 'La Laguna' en Baeza, Jaén
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